陜西日報

富平柿餅甜蜜來襲

作者:姚志偉

發布時間:2019-12-26 12:31:52

來源:陜西日報

富平柿餅暢銷國內外。

記者 姚志偉文/圖

分揀、包裝、發貨……12月19日,富平縣華麗柿子專業合作社的生產車間里,工人們忙得不亦樂乎。合作社理事長石華麗告訴記者,自12月5日今年首批柿餅上市以來,短短半月時間,合作社已經銷售了近200噸柿餅,銷售額達1000萬元?!澳壳笆袌鲂星楸容^好,平均每斤柿餅能比去年多賣三四元,而且供不應求,我們必須加班加點才能滿足市場需要?!?/p>

富平是聞名世界的柿子優生區,用富平尖柿制作而成的富平柿餅,具有個大、霜白、底色紅亮、軟糯黏潤、香甜可口等特色,暢銷國內外。截至目前,富平縣建有尖柿基地35萬畝,年產鮮柿20萬噸,加工柿餅5萬噸,年產值32億元,富平尖柿產業呈現出良好的發展勢頭,成為當地群眾致富增收的支柱產業。

責任編輯:同海怡

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