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喜茶經濟效益、社會效益并重,獲市場青睞

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發布時間:2020-01-03 09:26:00

來源:新華網

作為茶葉消費大國,中國茶飲市場規模巨大,但是傳統茶飲消費占比卻并不高。而新式茶飲的出現,為茶飲市場的發展帶來了另一種可能。

與傳統茶飲的復雜工序、考究茶具、優雅環境相比,新式茶飲因更方便、接地氣而備受年輕人喜愛。不難發現,一些受到消費者追捧的茶飲品牌,它們存在很多共性:注重品質、顏值,并在口味口感、包裝設計、品牌營銷等方面不斷創新,通過更為個性化的方式賦予了“茶”新的內涵,讓茶飲回歸大眾飲品市場。

以喜茶為例,自創立以來,喜茶將傳統茶文化進行現代化演繹。立足于“創新之都”深圳的喜茶,自帶創新基因。喜茶堅持獨立自主的產品研發模式,在深圳總部設立國際化的專業實驗室,致力于茶飲產品構思、配方研究及樣品制造,用于茶飲產品的研發,通過前期調研、內部試喝、反復調整,直到對產品非常滿意后,新品才會正式上市。

據統計,2018年喜茶共上新48個新品,2019年更是加大了新品的推出力度,曾在一月內推出10款新品。

堅持創新使得喜茶不僅獲得市場的青睞,在社交平臺保持話題熱度,也獲得了行業的認可。12月1日,以“新消費、新勢力、新動能”為主題的2019中國企業家博鰲論壇——食品發展大會在海南博鰲舉行。會上,有著中國食品行業“奧斯卡”榮譽之稱的“金箸獎”等獎項評選揭曉,喜茶榮膺2019年度食品七星創新獎。

俗話說,金杯銀杯不如老百姓的口碑。消費市場“權力”向買方傾斜,新一代消費者口碑意識已經覺醒,無數企業的發展路徑表明,民營企業不僅要追求商業利益,也要兼顧社會價值。

喜茶積極響應國家脫貧攻堅的號召,積極承擔企業社會責任。2019年7月,喜茶正式啟動公益計劃——LOVE HEYTEA“喜愛計劃”,聯手中國扶貧基金會發起“云南紅河紅米產業扶貧”公益項目,通過“產業支持+責任消費”的形式幫扶云南紅河紅米產業。

兩年內,喜茶不僅向中國扶貧基金會捐贈總額200萬元,還以合作社為受益主體,支持開展組織培育、品控管理等產業扶持。另外,喜茶通過責任消費的方式,采購合作社生產的紅米,針對云南的梯田紅米,研發了兩款愛心紅米包,以鏈接市場的方式,倡導消費者支持可持續造血的產業扶貧項,推動當地產業升級,助力精準扶貧。

喜茶高級公關總監霍瑋說:“品牌的發展必須建立在對社會的幫助之下,所以我們要協調品牌發展與社會發展的關系,我們的立場和理想跟社會發展是一致的才是對社會有價值的一個品牌,所以我們做了很多企業社會責任的事情?!?/p>

伴隨著經濟結構的優化升級和國民消費升級,一大批年輕的民營企業在各個領域中逐漸嶄露頭角。以喜茶為代表的新企業力量,以需求為出發點,注重品質,堅持創新,積極承擔社會責任,為滿足人民群眾的多元化需求和經濟社會高質量發展貢獻力量。

責任編輯:崔睿娜

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